梨和白萝卜煮水的作用特别多，能够防止感冒，由于白萝卜中含大量VC及微量元素锌，有利于增强身体抵抗力，增加抗病能力；梨中含丰富的VA，有防癌功效。梨有润肺凉心、消痰去火作用，和白萝卜煮水饮用，不但可掩盖白萝卜刺激味，还能够增加食疗的功效。