胃癌患者在饮食上要选择清冷、水分多、易入口等食物，可以补气血，增强消化的食物，例如：梨子、奇怪果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子；可以食用的蔬菜包括有冬瓜、莲藕、萝卜、明白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、白木耳等等。