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• 花生长芽能不能吃？
  
  石建民 | 副主任医师 | 创伤骨科
  花生长芽是不能吃的。花生长芽后出现变质，如果吃长芽的花生容易引起胃部不适，所以花生长芽最好不要吃。花生中含有蛋白质和氨基酸营养成分，适量的吃花生可以帮助胃肠道的消化吸收，平时需要多喝白开水，促进身体的新陈代谢。