食管癌术后的注意事项主要有：1、饮食方面，术后禁食、水7天，因为术后食管吻合处的黏膜至少需要96个小时左右才可以愈合，身体所需的营养需要静脉营养补充。7天后出现肠道排气后提示胃肠道功能基本恢复，可适当进食流食，逐渐加量、少食多餐，切忌进食量过...