延缓白内障的方法包括：1 .减少有害光线的刺激：在户外工作的人建议戴太阳镜，可以过滤掉棕色的紫外线；2.饮食：多吃减肥餐，如新鲜蔬菜、绿叶蔬菜、绿茶等。3.使用眼药水：谷胱甘肽眼药水应该在医生的指导下正确使用。不要随便买眼药水，如果眼药水时间长对眼睛不好。