胃癌手术切除范围应根据病变部位、病变大小和病理类型确定。例如，如果胃窦癌的肿瘤不大，包括原发病灶在内的胃的三分之二以上可以切除，但是如果肿瘤比较大，或者是胃体癌或贲门癌，则可能需要全胃切除术；外科治疗的一般原则是在切除肿瘤干净的前提下尽可能保持正常的胃组织。另外，我国确诊的胃癌大多属于中晚期，因此大多数胃癌患者在治疗后容易复发，复发部位主要是腹腔转移、肝转移、肺转移和骨转移，其中腹腔转移最为常见。