喝酒前可以先吃一些米饭、馒头类的主食，尽量不要空腹饮酒，因为空腹饮酒对胃黏膜以及肝脏的损伤很大，先吃一些主食可以减少酒精对胃黏膜的刺激。还可以吃一些含有半胱氨酸的食物，例如葡萄、洋葱等，豆类食物以及酸奶也可以帮助肝脏解毒，降低酒精对肝脏的损害，尽量避免醉酒。