补气血可以吃阿胶。补气血有两种方法。第一，老百姓说以形补形。第二，补气血生化之源，即从源头入手。以形补形，如动物血制品、猪血和鸭血，是常用的滋补食品，具有一定的补血作用。此外，中药常用于补气，但服用时主要针对不同的脏腑，使用不同的药物，如肺气虚，可能需要黄芪、党参、白术和薏苡仁；肾气不足，可能需要服用地黄类药物。中医认为脾是气、血、生化之源，也是后天的基础，即除了注意饮食外，还需要服用一些药物来健脾。因为肾是先天的，肾精充足，所以它也能起到一定的补气养血的作用。还可以添加其他补肾药物，最常用的是熟地黄，它也有补肾益精的作用。因此，通过调理脏腑，加上一些补气补血的食物和药物，基本上可以达到补气补血的作用。