地瓜发芽能吃吗?
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您好医生,我想了解一些情况,请问地瓜发芽能吃吗?
医生回答
地瓜发芽了是不能吃的。如果地瓜发芽了,发芽的部位是携带有一定的毒素的,人吃了之后可能会出现食物中毒,所以最好是不要吃发芽了的地瓜,如果地瓜颜色是青色的,可能也会携带有毒素,最好也不要吃。
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