早期脂肪肝的患者没有明显的临床症状，在体检的时候才被发现，部分的患者可能会出现食欲减退，消化不良，厌食油腻，恶心呕吐以及腹胀的症状，还有可能出现肝区不适。还有一部分的患者也有可能出现肝功能的异常，主要是表现为谷丙和谷草转氨酶的轻度升高，一般是不需要进行治疗的。