老年斑通过饮食和手术等方式进行抑制、消除，适当食用核桃、黑芝麻、果蔬等富含微量元素和维生素的食物，少吃酱油等含黑色素的食物。手术祛斑有植皮、激光、冷冻方式。保持良好的心态，每天喝牛奶，补充钙，多锻炼，定期查体，科学饮食，保证充足的睡眠，多吃猕猴桃、生姜等。