当脂肪肝发展为中度或重度脂肪肝时，患者的生活质量将受到严重影响，如肝痛、疲劳和黄疸，部分患者还会出现消化道症状，如早期饱腹感、腹胀、恶心和呕吐。如果中度脂肪肝出现肝功能异常，则需服用保肝药物，如水飞蓟宾、谷胱甘肽和甘草。对于酒精性脂肪肝，患者需要停止饮酒。对于高脂血症引起的非酒精性脂肪肝，有必要服用降血脂药物。植物油是生活中的主要饮食，同时也加强了体育锻炼。