葛根性味甘，寒，有解肌退热、升阳举陷、透疹等功效，是临床上非常常用的一味中药。可用于治疗风寒感冒引起的发热，头痛，项背强痛等。葛根解肌作用非常好，可用于治疗颈椎病引起的肩背疼痛等症状。葛根可扩张心脑血管，可改善心脑血管的血液供应，所以可用于治疗脑血栓，脑出血后遗症，脑梗塞、心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等疾病。