冰糖菊花茶的功效主要是清热解毒、生津止渴、清肝明目等，促进体液生长的作用，适合夏天饮用，能迅速补充体内水分，解暑防暑。冰糖菊花茶对高血压、高血脂人群也有一定的疗效，可以降低血压和血脂。对一些人来说，它经常被过度使用，熬夜、烧灼引起的头晕特有效，可改善眼睛疲劳、眼干、视力模糊、神经紧张、头痛、寒凉体质，尽量少喝。