胰腺炎的发生原因可能是与自身免疫性的因素有关。有可能是因为经常喝酒，或是吃一些油腻的食物以及暴饮暴食。并且胰腺炎还和社会环境的因素、药物的因素和高脂血症有一定的相关性。平常一定要养成良好的饮食习惯和作息规律。

引起胰腺炎的原因有:1.胆道疾病，比如胆囊结石，在进食油腻的食物或者饮酒后胆囊结石会及时排出到胆管，出现胆总管结石，胆总管结石非常容易引起急性胰腺炎。2.急性胰腺炎比较常见的是饮酒、酗酒，进食油腻食物也容易出现胰腺炎。3.高脂血症，尤其是高甘...

急性胰腺炎的病因有胆囊结石、酒精刺激和高脂血症，占目前病例的70%-80%。慢性胰腺炎的主要原因是长期饮酒引起的胰腺功能的损害、退化和萎缩，部分是遗传因素。由于对健康危害就嗲，明确后需及时规范的治疗。