苦荞茶富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其中，赖氨酸、精氨酸、色氨酸和组氨酸等必需氨基酸和亚油酸等必需脂肪酸的含量明显高于其他粮食作物。苦荞茶中有一种特殊的黄酮类物质叫芦丁，具有抗氧化和改善血管的作用，有助于降低人体的血压和血脂；苦荞茶富含膳...

苦荞茶具有抗氧化剂，改善血管，促进胃肠蠕动等功效。苦荞是苦荞，苦荞茶是由苦荞种子经过一系列加工而成的。苦荞茶富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其中，赖氨酸、精氨酸、色氨酸和组氨酸等必需氨基酸和亚油酸等必需脂肪酸的含量明显高于其他粮食作物。苦荞...