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• 螃蟹冻了半年还能吃吗？
  
  刘玉龙 | 副主任医师 | 皮肤科
  不能吃。螃蟹快死或死了之后，体内会产生组氨酸，这种物质会分解产生有毒的物质组胺，死亡时间越长，毒物囤积越多，即使是煮熟，毒素也不会被破坏，对人体害处极大。食用后会出现恶心呕吐，腹泻腹痛的症状。