枸杞过了保质期，最好是不要再泡水口服。无论是中药还是西药，如果过期了，质量一方面不能得到很好的保证，另一方面有可能会出现变质、颜色发黑等情况。口服后不但起不到治疗效果，还有可能会出现食物中毒，引起恶心、呕吐等症状。枸杞子这味中药，由于含糖量也非常高，变质的情况也比较常见，所以在服用前要看一下保质期。