双肾结晶一般是指尿液里面结晶物质的含量比较多，这些物质从尿液里面析出，从而形成结晶。一般双肾结晶患者，如果病情继续发展，有可能导致肾结石，结晶物质的成分和结石物质成分大致相似，所以当出现双肾结晶的时候，需要引起重视。一般出现结晶的时候，说明尿液里面结石物质的含量比较高，这种情况饮食方面要注意，避免摄入增加尿液里面结石物质的食物，比如菠菜、浓茶、海鲜、动物内脏，同时还要多喝水，多喝水能够增加尿液生成，可以稀释结晶物质，从而减少结晶的形成。