米饭的热量会比面条的稍高一些，但是其实相差并不多。面条中的脂肪含量要比米饭中的更少，因为面条的含水量更高一些，所以平时吃面条很快也便会饿，并不能给人体提供太多的能量；而米饭中的脂肪含量也不高，主要的成分是淀粉，可以为人体提供更多的能量。米饭和面条都属于易消化的食物，对于平时胃肠不好的人，都可以以两种食物为主食，两者几乎在热量方面没有相差太大。