腹胀者、温热病者、湿温未化燥者、胃寒者不易食用石斛。石斛的功效：1.降低血糖。石斛能滋阴清热润燥，早在古代就是治疗人类糖尿病的常用药，石斛可以促进人体内胰岛素的活性，也能降低血液中糖分的含量，能让人的血糖快速恢复到正常状态；2.抑制肿瘤。石斛有抗病毒性，能有效抑制人体内癌细胞的活性，能预防细胞癌变，减少肿瘤发生，平时它可以用于人类恶性肿瘤的辅助治疗技能，提高患者的身体免疫力；3.保护眼睛。石斛具有滋阴明目的作用，是保护眼睛特有的保健品；4.延缓皮肤衰老。石斛中含有大量天然粘液，这种物质对人类的肌肤有明显滋养作用，能延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性。