吃柚子是不会上火的，柚子具有下火的功效。柚子的营养价值很丰富，有蛋白质、有机酸、维生素B以及钙，磷，镁等物质。吃柚子有以下几种好处。1.柚子可以理气化痰，润肺清肠，补血健脾，能缓解食欲不振，消化不良。2.柚子可以促进伤口的愈合，对败血症有很好的治疗效果。3.柚子可以降低血液粘稠度，减少血栓的形成，可以预防心脑血管等疾病。