枸杞和红枣都有很好的滋补功效，两者可以一起做药膳食用，能够提高身体免疫力，增强抗病能力，还能改善贫血引起的面色萎黄、身体乏力、浑身没劲等症状。枸杞子和红枣有很好的抗氧化作用，能够清除体内自由基，从而达到延缓衰老的目的。枸杞子和红枣还含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面还可以吸水膨胀使粪便软化，起到润肠通便的效果，坚持服用还能够养颜。