结肠炎饮食不要吃一些辛辣的食物。食用辛辣食物后，会对结肠黏膜产生一定的影响，这将对结肠黏膜的修复造成一定的困难。受刺激后，结肠粘膜的分泌会增加，这不利于结肠粘膜的愈合。此外，结肠炎患者的饮食以清淡为主，大量饮食后会影响结肠的正常运行。此外，结肠炎的饮食应全面，饮食类型必须多样化。此外，添加更多的粗纤维饮食将对结肠功能的恢复有更好的影响，包括修复。