佝偻病，即维生素D缺乏性佝偻病，是一种全身性、慢性和营养性疾病，其特征在于由婴儿、儿童和青少年中维生素D缺乏引起的钙和磷代谢障碍引起的骨病。主要特征是生长中的干骺端软骨板和长骨干骨组织钙化不完全，维生素D缺乏使成熟骨钙化不完全。维生素D缺乏性佝偻病的临床表现主要是骨骼改变、肌肉松弛和非特异性精神和神经症状。