儿童缺铁性贫血的饮食治疗，可以先吃动物肝脏，如猪肝，但动物肝脏不宜吃太多，建议每周吃一次或两次，每次50克至100克；其次，它也可以通过补充铁来治疗，建议每次补充25毫克；通常，普通人经常用蛋黄来补充铁。蛋黄中铁含量很高，但吸收率低。因此，建议6个月至2岁的儿童每天吃半个蛋黄或四分之一蛋黄，但不应超过每天两个蛋黄；此外，一些铁剂来自植物，如大豆、菠菜、红枣等。但这些食物不适合与牛奶一起吃，否则会影响铁的吸收；补铁应该适度。如果补铁是盲目和过量的，它将影响身体各种器官的功能；红枣和阿胶可用于食疗补血，但儿童不宜使用阿胶。红枣和黄芪可用于补充儿童适度。