锌素有生命之花和智力之源的美誉，对促进儿童大脑和智力的发育、增强免疫力、改善味觉和食欲非常重要。自然储备不足、生长发育迅速、无补充食物、母乳切割不当、爱出汗、饮食不合理以及经常食用富含粗纤维的食物都是缺锌的原因。患有胃肠道消化吸收、传染病和长期发热的儿童易患缺锌症。此外，父母在给孩子做饭时经常添加味精，这也可能增加食物中锌的流失。婴儿的锌缺乏症应该是：1.多吃含锌的食物，如动物肝脏、红色瘦肉、牡蛎和其他富含锌的食物、鱼、虾皮、海藻、芝麻、花生、核桃和豆类。它还含有一定量的锌，蔬菜和水果等植物性食物的锌含量相对较低；2.补锌药物可选择葡萄糖酸锌、甘草酸锌等。并应遵照医生的指示，以避免中毒微量元素和危及儿童健康。由于大量补锌可能导致儿童性早熟，当饮食中补锌量达到每天60毫克时，会干扰其他营养素的吸收，如果超过150毫克，可能会引起恶心和呕吐。